Cook Expert : Salidou fait maison

Hello les Gourmands ! Après quelques semaines sans publier sur mon blog, pour cause de déménagement, me voici enfin de retour par ici ! Merci d'avoir continué à me lire malgré mon absence, ça fait chaud au cœur ! Pour reprendre le cours de mon petit chez moi, je vous propose de démarrer tout en... Lire la Suite →

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Petite fusée pour astronaute en herbe !

Hello !  Aujourd’hui, je vous propose de réaliser, en famille, une fusée avec ses propulseurs, à partir de bouteilles de lait. J’aime beaucoup cette idée, car c’est facile, cela ne nécessite peu de choses et en plus, on participe de manière ludique au zéro déchet ! Elle n’est pas belle la vie ? Alors place au tuto ! Pour... Lire la Suite →

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Panna cotta aux kiwis

Préparation : 15 min. Cuisson : 10 min. Repos : 2 h. Ingrédients pour 4 personnes : 2 feuilles de gélatine de 2 g, 1⁄2 gousse de vanille, 20 cl de crème liquide entière, 20 g de cassonade, 15 cl de mascarpone, 4 kiwis, 30 g de sucre semoule, 1 à café de fécule de maïs, 5 cl d'eau.... Lire la Suite →

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Zoom sur les muscles

Si nous rions, mangeons, bougeons ou restons immobiles, c’est grâce aux quelque 600 muscles qui composent notre corps. Leur rôle est capital. Aussi, pour les préserver le plus longtemps possible, il est important de bien comprendre leur fonctionnement. Suivez le guide ! Les muscles consomment beaucoup de calories Les muscles sont les premiers consommateurs d’énergie de... Lire la Suite →

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Mes 5 conseils pour limiter les excès des fêtes

Pendant la période des fêtes, il est souvent difficile de résister aux tentations des bonnes choses dégustées à table. Alors pour vous remettre de ces écarts et commencer sereinement la nouvelle année, je vous propose de vous inspirer de mon programme de "remise en forme" très facile à suivre. Surtout pas de jeûne total Le... Lire la Suite →

Jour de l’An : réveillonnez équilibré !

Difficile de recevoir du monde en période de fin d’année, sans prévoir au menu du saumon fumé, du foie gras, des huîtres ou des mignardises en chocolat… Comment déguster ces grands classiques, en conservant la forme et la ligne ? Suivez le guide ! Du saumon, oui, mais attention à son accompagnement ! Riche en calories, le saumon ?... Lire la Suite →

Être en paix avec son corps

Soyez zen avec votre silhouette en adoptant ces quelques conseils. Oublier ses complexes Parfois, l’image que l’on a de soi-même est obscurcie par de véritables complexes. On se trouve trop grand ou trop petit, les bras trop forts ou les jambes trop courtes… Ce défaut prend tant d’importance qu’il occulte tout le reste. On ne... Lire la Suite →

Instant Pot : Poulet basquaise

Hello ! Me voici de retour avec une nouvelle recette à l’Instant Pot ! Ce week-end, j’ai passé pas mal de temps en cuisine pour préparer les menus de cette semaine qui s’annonce bien chargée pour moi. Parmi les plats cuisinés, j’avoue avoir un petit faible pour le poulet basquaise. Bon, je n’avais pas tous les ingrédients... Lire la Suite →

5 infos essentielles sur la peau

La peau n’est pas seulement une enveloppe capable de nous protéger contre les agressions extérieures. Elle participe également à la respiration, à l’élimination des déchets, à l’immunité… Savez-vous comment elle assure toutes ces fonctions ? Suivez le guide ! La peau s’hydrate aussi de l’intérieur Comme toutes les cellules du corps, celles de la peau ont besoin... Lire la Suite →

Des bactéries saines dans une bouche saine

Hello ! Aujourd'hui, ce n'est pas moi qui suis aux commandes pour distiller des conseils et des astuces. J'ai le plaisir d'ouvrir cet espace à une copinaute avec qui j'ai eu le plaisir de discuter, d'abord via le forum Puériculture, puis à plusieurs reprises In Real Life. Fanny, Doctorante en microbiologie, a eu la gentillesse... Lire la Suite →

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