Hello les Gourmands ! Me voici de retour après une belle pause festive. En ce moment, je suis entre deux suppléances. Du coup, je profite de ce temps libre pour finaliser l'installation dans notre nouvelle maison. Je m'active aussi pour prendre de l'avance côté repas. Et quoi de mieux que mes robots cuiseurs adorés pour … Lire la suite Brioche buchty au Companion XL
Hello ! Je vous souhaite à toutes et tous une belle et heureuse année 2019 ! Que cette nouvelle année vous apporte la santé, de doux moments auprès des personnes qui vous sont chères. Je vous remercie chaleureusement de votre présence à mes côtés. Vos visites me font chaud au cœur. Je chérie nos échanges … Lire la suite Bonne année 2019 !
Pendant la période des fêtes, il est souvent difficile de résister aux tentations des bonnes choses dégustées à table. Alors pour vous remettre de ces écarts et commencer sereinement la nouvelle année, je vous propose de vous inspirer de mon programme de "remise en forme" très facile à suivre. Surtout pas de jeûne total Le … Lire la suite Mes 5 conseils pour limiter les excès des fêtes
Hello les Gourmands ! Plus que quelques heures avant le repas du réveillon et il vous manque peut-être 1 ou 2 idées pour compléter votre apéro ? Pas de panique, j'ai rassemblé dans ce billet quelques recettes faciles et assez rapides à faire pour bien démarrer vos repas de fête ! -Craquelins, concassé de … Lire la suite 6 idées de bouchées apéritives pour Noël
Hello les Gourmands ! Aujourd’hui, je vous propose un voyage culinaire en Afrique, plus particulièrement au Congo (Brazzaville) là où je suis née ! Voici un plat que ma maman nous faisait souvent quand nous étions petites mes sœurs et moi. Je me souviens que nous le mangions parfois avec du fumbwa, du manioc... Il lui … Lire la suite Instant Pot : Mijoté de poulet à la sauce cacahuète
