Préparation : 20 min. Cuisson : 1 h 35 min. Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles tranches de pain de campagne, 200 g d'asperges vertes, 20 tranches très fines de Beaufort d'alpage, 15 g de beurre 1/2 sel. Chutney de fraises : 1 kg de fraises, 2 oignons roses , 1 pomme verte , 1 cuillère à café de gingembre... Lire la Suite →
Tartine normande au camembert
Préparation : 5 min. Cuisson : 4 min. Ingrédients pour 2 personnes : 1⁄2 camembert, 6 fines tranches d’andouille, 1⁄2 pomme, 1 cuiller à soupe de jus de citron, 2 tranches de pain de campagne. -Mettre le four en position grill. -Eplucher la pomme, l’épépiner, la couper en tranches fines, la citronner. -Tailler le camembert en lamelles. -Sur... Lire la Suite →