Chili à la caribéenne

Hello les Gourmands ! Depuis que mon homme a acheté le livre "Végan" aux éditions Phaidon, les repas à la maison sont plus originaux, équilibrés, car nous mangeons plus de légumes, de fruits, de céréales et de légumineuses.   Au fur et à mesure de nos tests, il y a des recettes qui deviennent un... Lire la Suite →

Cook Expert : Pommes de terre massala

Hello, Aujourd'hui, j'ai envie de partage avec vous une recette de pommes de terre massala, piochée dans un de mes livres de cuisine : "Vegan, le livre de cuisine végétarienne" de Jan-Christian Jury, aux éditions Phaidon. Ce livre est l'une de mes références quand je veux faire des repas sans produit d'origine animale. Je ne... Lire la Suite →

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