Risotto de courgettes

Préparation : 10 min Cuisson : 22 min. Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes, 30 g de beurre demi-sel, 3 gousses d'ail, 300 g de riz arborio, 1 l de bouillon de volaille, 3 cuillères à soupe légèrement bombées de crème fraîche épaisse, 50 g de comté fruité en copeaux, poivre du moulin.       -Laver... Lire la Suite →

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