Hello les Gourmands ! Me voici de retour après une belle pause festive. En ce moment, je suis entre deux suppléances. Du coup, je profite de ce temps libre pour finaliser l'installation dans notre nouvelle maison. Je m'active aussi pour prendre de l'avance côté repas. Et quoi de mieux que mes robots cuiseurs adorés pour … Lire la suite Brioche buchty au Companion XL
Hello ! Me voici de retour (rapide) avec une nouvelle recette de confiture. C'est tellement facile de faire des confitures au Cook Expert, que tous les fruits qui passent à portée de main n'y échappent pas ! Après la confiture de mûres, de prunes, de poires voici venues le tour des mirabelles. Comment résister quand … Lire la suite Cook Expert : Confiture de mirabelles à la vanille
Hello ! Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer une petite douceur rapide à faire et tellement bonne à déguster à l’heure du goûter ou du thé. Cette recette toute simple est idéale à faire avec les enfants. Les miens adorent la réaliser. Et quel bonheur pour eux de lécher la casserole, la cuve du robot et … Lire la suite Muffins au chocolat et cœur blanc
© Rina NURRA/CEDUS Préparation : 30 min. Cuisson : 8 à 10 min. (thermostat 6-7 - 200°C). Réfrigération : 12 h. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Biscuit : 3 œufs, 60 g de sucre en poudre, 60 g de farine, 20 g de beurre + 10 g pour la plaque, 1 pincée de sel. Garniture : 3 … Lire la suite Bûche au mascarpone et à la crème de marrons
Préparation : 15 min. Repos : 1 h. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pêches blanches, 5 belles tiges de ciboulette, 1 citron vert, 150 g de faisselle, 200 g de chair de crabe fraîche, piment d'Espelette en poudre, fleur de sel, poivre du moulin. - Laver et couper les pêches en deux. - Evider les pêches … Lire la suite Pêches au crabe, sauce fromagère
