Curry de tofu à la noix de coco

Hello ! Celles et ceux qui me suivent sur Instagram ont vu une photo d'un plat végétarien à base de tofu. Vous avez été nombreux à me la réclamer, alors je la publie ici. Si vous souhaitez vous régaler avec des recettes sans protéines animales, je vous recommande vivement mon livre fétiche : "Vegan, le... Lire la Suite →

Cook Expert : Pommes de terre massala

Hello, Aujourd'hui, j'ai envie de partage avec vous une recette de pommes de terre massala, piochée dans un de mes livres de cuisine : "Vegan, le livre de cuisine végétarienne" de Jan-Christian Jury, aux éditions Phaidon. Ce livre est l'une de mes références quand je veux faire des repas sans produit d'origine animale. Je ne... Lire la Suite →

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