Moelleux au citron

Hey, qu’est-ce que je vois ? Ça fait un bail que j’ai publié une recette de cuisine ! C’est bien beau de faire ma mue, de m’extasier devant mes plantations, faire ma crâneuse avec mon premier tricot... Il faut aussi que je revienne aux fondamentaux hein ! Du coup, je remets mon beau tablier que... Lire la Suite →

Mini crème catalane

Bonjour les gourmands ! Les températures baissent, l'hiver s'installe petit à petit et pour atténuer les effets du froid, vous êtes tentés par un peu de douceur ? Voici une recette réconfortante comme on les aime ! La crème catalane est un dessert tout en finesse qui célèbre le mélange subtil entre le citron et... Lire la Suite →

Tarte à l’orange et au coco

Préparation : 30 min. Cuisson : 40 min. Ingrédients pour 8 personnes : 300 g de pâte brisée, 20 g de beurre pour la tourtière, 2 oranges non traitées, 3 œufs, 150 g de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de maïzena, 1 boîte de lait de coco (14 cl), 20 cl de crème... Lire la Suite →

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