Instant Pot : Blanquette de veau

Hello !  Au vu des températures automnales qui règnent sur ma chère Bretagne, j’ai eu une grosse envie de plat hivernal. Du coup, pour le déjeuner de samedi, j’ai fait une blanquette de veau ! Oui, oui, vous avez bien lu, une blanquette de veau alors que le printemps est bel est bien là ! Ben oui, ici... Lire la Suite →

Instant Pot : Bœuf bourguignon

Hello, Cela fait maintenant plusieurs mois que je cuisine avec l’Instant Pot et j’en suis toujours autant satisfaite de mon achat. 🙂 Que ce soit pour des cuissons express, à la vapeur ou le mijotage, il tourne quasiment tous les jours ! Une fonction que j’aime tout particulièrement, c’est la cuisson à basse température. Mais comme... Lire la Suite →

Instant Pot : Porc à l’ananas et aux poivrons

Hello, Aujourd'hui, je partage avec vous une recette réalisée au multicuiseur Instant Pot qui plait beaucoup lors de mes repas entre amis. Cette recette aux saveurs sucrées-salées est très simple à faire et fait son petit effet en cuisson basse température... Bon appétit ! Préparation : 15 min. Cuisson sous pression : 15 min. Ingrédients pour 4/6... Lire la Suite →

Cookeo VS Instant Pot

Hello ! Comme je vous l’avais promis, voici un comparatif de mes 2 multicuisieurs : le Cookeo et l’Instant Pot. J’ai essayé de faire court, mais si vous souhaitez plus de détails sur ces 2 multicuisieurs, vous retrouverez ici le reportage sur le Cookeo, et celui de l’Instant Pot ici. Vous hésitez peut-être entre ces 2 appareils et... Lire la Suite →

Soupe de légumes de mon mini potager

Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min. Ingrédients (bio de préférence) pour 4 personnes : environ 400ml d’eau, les fanes d’une botte de carottes, 1 grosse pomme de terre, 2 carottes, 100g de petits pois, 1 oignon, sel, poivre du moulin. Matériel : autocuiseur ou multicuiseur.   -Lavez les fanes de carottes et coupez-les grossièrement sans garder trop... Lire la Suite →

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