Le Blog Food & Family
Bonjour les Gourmands ! Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas publié de recettes sur mon blog : mille excuses ! En effet, entre mes projets professionnels et ma vie de maman de 3 enfants, parfois j’aimerais que les journées fassent plus de 24h... Maintenant que les choses sont quasiment en place, j’espère vous proposer régulièrement de... Lire la Suite →
Préparation : 20 min. Cuisson : 50 min. Repos : 2 h. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de sucre en poudre, 60 g de beurre demi-sel, 250 g de lait concentré non sucré, 5 cuillères à soupe de sésame torréfié, 200 g de chocolat noir, 15 cl de crème liquide. - Préparer un moule rectangulaire... Lire la Suite →
Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. Repos : 30 min. Ingrédients pour 4 personnes : 30 g de farine de riz, 30 g de farine de maïs, 40 g de fécule de maïs, 1⁄2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire, 10 g de sucre blond, 1 cuillère à soupe de graines de sésame, 1 œuf, 15... Lire la Suite →
Préparation : 30 min. Cuisson : 45 min. Ingrédients pour 4/6 personnes : 12 côtes d'agneau premières, 200 g de tomates, 80 g de graines de sésame grillées, 50 g d'huile d'olive, 15 g de beurre, 4 dl de vinaigre balsamique, 50 g de sucre, 4 feuilles de menthe, sel. -Réduire le vinaigre balsamique avec le... Lire la Suite →
