Galette des rois à la noisette

Hello ! Voici venue l'Épiphanie (la fête des Rois) et une nouvelle occasion de se rassembler autour de la table pour déguster une bonne galette. Pour changer de la galette de votre boulanger ou celle de la grande surface du coin, vous souhaitez la faire vous-même ? C’est super, mais quelle recette faire ? Si vous êtes plutôt... Lire la Suite →

Galette des Rois aux pommes

Hello ! C'est l’Épiphanie et vous avez envie de vous régaler avec une galette moins classique mais tout aussi gourmande ? Voici une délicieuse recette de galette fourrée aux pommes. Et pour changer de la traditionnelle frangipane, je vous propose également la recette de la galette des rois à la noisette. Bonne dégustation !  ... Lire la Suite →

Galette des rois

Préparation : 30 min. Cuisson : 40 min. Repos : 2 h. Ingrédients pour 4 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre, 1 œuf, 1 cuillère à soupe d'eau, 1 pincée de sucre. Pour la garniture : 50 g de beurre doux, 100 g de sucre, 100 g de poudre d'amandes, 2 œufs, 1 cuillère à café... Lire la Suite →

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