Verrines de poisson tout en couleur

  Préparation : 20 min. Cuisson : 15 min. Ingrédients pour 4 personnes : 2 tranches épaisses de poisson fumé (lieu, haddock, etc.), 2 pommes vertes ou rouges, 50 g de mimolette française, 2 petits oignons blancs avec leur tige, 1 concombre, 1 filet de vinaigre de cidre, 1 cuillère à soupe d'huile de noisette, fleur... Lire la Suite →

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