Nems sucrés

Hello ! Aujourd'hui, je vous propose un dessert super original : des nems sucrés ! Et oui, on a l'habitude de manger des nems salés, mais déclinés en version sucrée, c'est aussi surprenant que  bon ! Pour cette recette, pas besoin de faire vos courses au rayon "produits du monde" ou de vous casser la... Lire la Suite →

Tartelettes façon Mont-blanc

  Préparation : 30 min. Cuisson : 25 min. Réfrigération : 1 h. Ingrédients pour 6 tartelettes : 1 pâte sablée. Pour l’appareil : 1 œuf, 25 g de sucre glace, 125 g de mascarpone, 12 Marrons glacés, 250 g de crème de marrons. - Préchauffer le four à 180° (th.6). - Etaler la pâte dans les moules à tartelettes,... Lire la Suite →

Panna cotta, crème de marron et spéculoos

Préparation : 15 min. Cuisson : 10 min. Repos : 2 h. Ingrédients pour 6 personnes : 3 feuilles de gélatine de 2 g, 1 gousse de vanille, 50 cl de crème liquide entière, 60 g de sucre roux, 4 à 6 biscuits spéculoos. Crème de marrons : 10 cl d'eau, 100 g de crème de marrons, 1 cuillère... Lire la Suite →

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