Préparation : 15 min
. Cuisson : 25 min. Ingrédients pour 4 personnes : Moules marinières : 
500 g de moules de bouchot, 25 g de beurre, 
1 échalote
, 5 cl de vin blanc sec, 
1 pincée de pistils de safran, poivre. Crème de chou-fleur :250 g de chou-fleur
, 15 cl de lait
, 25 cl de bouillon de volaille, 
2 cuillères... Lire la Suite →