Verrines d’agrumes épicés, crème chantilly

Préparation : 25 min. Cuisson : 5 min. Repos : 1 h 10 min. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g d'agrumes (pamplemousse rose, clémentines, pamplemousse blanc), 25 cl d'eau, 30 g de sucre roux, 3 pincées d'épices Rœllinger, 2 feuilles de gélatine, 20 cl de crème liquide entière,  2 cuillères à soupe de sucre glace.... Lire la Suite →

Mug cake façon fondue au chocolat

Préparation : 4 min. Cuisson : 1 min. Ingrédient pour 1 personne : 2 clémentines, 50 g de chocolat noir, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de noix concassées, 1 pincée de poivre doux, 2 palets bretons. - Séparer des segments de clémentines et les déposer dans le fond d'un mug. Recouvrir de... Lire la Suite →

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