Préparation : 20 min. Cuisson : 40 min. Ingrédients pour 6 personnes : 6 poires de saison à maturité (pas trop grosses), 1 citron, 60 g de farine tamisée, 120 à 150 g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 4 œufs, 25 cl de crème fraîche liquide UHT, 1⁄4 de l... Lire la Suite →
Clafoutis aux tomates cerises et aux herbes fraîches
Préparation : 20 min. Cuisson : 45 min. Ingrédients pour 6 personnes : 30 tomates cerises (de différentes couleurs), 50 g de farine, 30 cl de lait entier, 45 cl de crème liquide, 4 œufs, 20 g de beurre 1/2 sel, 40 g de fromage frais, 1 bouquet de ciboulette, 1 cuillère à café de mélange 4... Lire la Suite →