Hello, Aujourd’hui, je vous propose une recette de beignets qui ravira petits et grands : des beignets à la banane et sauce au chocolat ! Cette recette au goût surprenant est à base de 3 farines : de riz, de manioc et de tapioca. Quant à la banane et à la noix de coco, elles apportent une saveur... Lire la Suite →
Gazpacho de chocolat
Préparation : 20 min. Cuisson : 10 min. Ingrédients pour 8 à 10 personnes : 400 g de chocolat riche en cacao, 20 cl de crème fraîche liquide UHT, 20 cl de lait, 100 g de sucre en poudre, 1 étoile de badiane (anis étoilé), 1 cm de bâton de cannelle, 1 petit morceau de... Lire la Suite →
Spécial Pâques : Poule au nid
Hello ! C'est bientôt Pâques et vous n'avez pas encore d'idée de gâteau pour vos enfants ? Voici un dessert un poil régressif qui va enchanter les petits comme les grands ! Par contre, c'est une recette qui prévoir 12h de réfrigération, pensez à le réaliser la veille. Même pas peur ? C'est parti pour... Lire la Suite →
S’amuser à préparer Pâques
Décoration ludique et festive, recette de gâteaux rigolos, chasse aux œufs… bref, rivalisez d’ingéniosité. Levée de rideau sur des astuces aussi gourmandes que créatives ! Décorer la maison Pâques est une belle occasion pour décorer la maison avec les enfants. Préparez des ateliers par âge. Ainsi, confiez aux enfants de 4 ans, le coloriage, le... Lire la Suite →
Petites bûches verticales comme un mille-feuille
Hello ! Cette année, vous avez décidé de réaliser vous-même votre bûche de Noël. Mais comme vous souhaitez faire preuve d'originalité, vous vous êtes sans doute mis à la recherche de la bûche qui fera "waouw" auprès de vos invités ? Voici une bûche verticale, à servir à l'assiette, qui fera son petit effet au... Lire la Suite →
Panna cotta chocolat et coulis de framboises
Préparation : 40 min. Cuisson : 15 min. Ingrédients pour 6 personnes : Panna cotta : 40 cl de crème liquide, 10 cl de lait entier, 100 g de chocolat noir, 50 g de sucre semoule, 3 feuilles de gélatine. Coulis de framboises : 250 g de framboises (fraîches ou surgelées), 25 g de sucre semoule,... Lire la Suite →