Préparation : 40 min. Cuisson : 35 min. Ingrédients pour 4 personnes : 16 noix de Saint Jacques, 2 carottes, 30 cl de bouillon de légumes, 10 cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe de chicorée liquide, 20 g de beurre, 1 cuillère à soupe de beurre clarifié (ou d'huile d'olive), 6 endives, 4 cuillères à soupe... Lire la Suite →