Tartelettes Grenobloises

Préparation : 25 min. Cuisson : 20 min. Ingrédient pour 6 tartelettes : - 1 pâte sablée Pour la sauce caramel : 10 cl de crème liquide à 30% de MG, 125 g de sucre en poudre, 25 g de beurre demi-sel. Pour la garniture : 250 g de cerneaux de noix 100 g de beurre doux ramolli 125 g... Lire la Suite →

Tagliatelles au bleu et aux noix

Préparation : 5 min. Cuisson : 6 min. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de tagliatelles fraîches, 150 g de bleu d’Auvergne, 4 cuillères à soupe de crème fraîche (30 % de matière grasse), 100 g de cerneaux de noix, 4 brins de ciboulette, gros sel, sel, poivre. - Cuire les tagliatelles à l’eau bouillante salée au... Lire la Suite →

Brownies aux noix

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes (thermostat 6 - 180°C) Ingrédients pour 24 brownies environ : 200 g de chocolat riche en cacao, 200 g de beurre + 20 g pour le moule 4 œufs, 200 g de sucre en poudre, 100 g de farine, 1 pincée de sel fin, 100 g... Lire la Suite →

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