Cook Expert : Gâteau breton

Hello ! Aujourd'hui, je vous propose la recette du gâteau breton. C'est un classique de la gastronomie bretonne et il y a même des concours du meilleur gâteau breton ! Ce gâteau est ultra facile à faire, que ce soit au Cook Expert ou tout simplement à la main. Et côté conservation, le gâteau breton... Lire la Suite →

Cartes postales de Quimper

Hello ! Aujourd’hui, j’avais envie de partager avec vous des vues d’une ville qui se trouve à quelques minutes de chez moi et que j’aime particulièrement : Quimper ! Ma première visite de cette ville remonte à une quinzaine d’années quand je vivais encore en région parisienne. J’avais été immédiatement séduite par la beauté et la richesse architecturale... Lire la Suite →

Exposition événement au musée des beaux-arts de Quimper

Courbet, Van Gogh, Cézanne, Gauguin, Monet, et bien d’autres grands noms de la peinture vous invitent à venir les voir cet été à Quimper. Jusqu'au 2 octobre 2016, le musée des beaux-arts de Quimper expose 40 autoportraits exceptionnels issus de la prestigieuse collection du musée d’Orsay. Une thématique riche qui permet de traverser les grands... Lire la Suite →

Verrine Armor – Argoat

Préparation : 15 min. Cuisson : 12 min. Repos : 15 min. Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de chèvre frais type "Petit Billy", 5 cl de crème liquide entière, 2 petits oignons nouveaux, 1 pomme Grany Smith, 1/2 citron, 8 radis, 250 g de moules de bouchots, 5 cl de vin blanc, 1 sucrine (salade de... Lire la Suite →

Crème de chou-fleur aux moules de bouchot

Préparation : 15 min
. Cuisson : 25 min. Ingrédients pour 4 personnes : Moules marinières : 
500 g de moules de bouchot, 25 g de beurre, 
1 échalote
, 5 cl de vin blanc sec, 
1 pincée de pistils de safran, poivre. Crème de chou-fleur :250 g de chou-fleur
, 15 cl de lait
, 25 cl de bouillon de volaille, 
2 cuillères... Lire la Suite →

Patatez Frikez

Préparation : 20 min. Cuisson : 45 min. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d'oignons, 1 kg de pommes de terre, 200 g de lard maigre salé, 150 g de beurre, 2 gousses d'ail, 2 feuilles de laurier, gros sel, poivre du moulin. - Eplucher et hacher les oignons. - Peler, laver et tailler les pommes de... Lire la Suite →

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