Velouté de panais à l’orange

  Préparation : 15 min. Cuisson : 50 min. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de panais, 3 pommes de terre, 1 orange, 30 cl de lait demi-écrémé, 1 oignon, 20 g de beurre demi-sel, 50 cl de bouillon de légumes sel, poivre du moulin - Laver les panais et les pommes de terre. - Cuire les... Lire la Suite →

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