Hello les Gourmands ! Depuis que mon homme a acheté le livre "Végan" aux éditions Phaidon, les repas à la maison sont plus originaux, équilibrés, car nous mangeons plus de légumes, de fruits, de céréales et de légumineuses. Au fur et à mesure de nos tests, il y a des recettes qui deviennent un … Lire la suite Chili à la caribéenne
Hello les Gourmands ! Pendant l’année, mon petit-déjeuner se résume à un thé + fruit et parfois une viennoiserie quand j’ai le temps de passer à la boulangerie. Il m’arrive souvent de tenir toute la matinée uniquement avec un café dans le ventre. Il faut dire que le matin, à 6h30, je n’ai clairement pas faim. … Lire la suite Crème de fruits rouges aux graines de chia
Hello ! Voici une recette de sorbet pour se rafraîchir par cette chaleur écrasante. Bon courage pour trouver des points de fraîcheur ! A bientôt ! Préparation : 30 min. Cuisson : 10 min. Repos : 2 h. Ingrédients pour 4 personnes : 20 cl d'eau, 140 g de sucre de canne, 2 branches de menthe, 1 petite … Lire la suite Sorbet faisselle-pastèque
Hello les Gourmands ! Ça fait un sacré bout de temps que je n’ai pas partagé avec vous mes petites recettes et autres trouvailles. Ben oui, j’étais très accaparée par mon boulot et super crevée pour vous proposer de bons petits plats. Du coup, je profite de mes grandes vacances bien méritées pour reprendre du poil … Lire la suite Instant Pot : One Pot Pasta poulet à la Florentine
