Spécial Saint-Valentin : Mini-pommes d’amour

Ingrédients pour 20 pièces : 2 pommes bien fermes (Pink Lady, Reinette), 2 citrons, 150 g de sucre semoule, colorant alimentaire rouge. -Épluchez les pommes puis prélevez de petites boules de chair à l’aide d’une cuillère parisienne. Frottez chaque boule de pomme avec la pulpe d’un citron coupé en deux pour la protéger de l’oxydation.... Lire la Suite →

Instant Pot : Poulet basquaise

Hello ! Me voici de retour avec une nouvelle recette à l’Instant Pot ! Ce week-end, j’ai passé pas mal de temps en cuisine pour préparer les menus de cette semaine qui s’annonce bien chargée pour moi. Parmi les plats cuisinés, j’avoue avoir un petit faible pour le poulet basquaise. Bon, je n’avais pas tous les ingrédients... Lire la Suite →

Crumble de sardines express

Préparation : 10 min. Cuisson : 5 min. Ingrédients pour 1 personne : 1 jolie boîte de sardines à l'huile (3 sardines), 2 à 3 biscuits Tuc (Nature, olive ou fromage), 1 tomate séchée, 1 olive noire, 1/2 échalote, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1/2 cuillère à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe d'estragon, quelques... Lire la Suite →

Tiramisu au Companion XL

Hello ! Après quelques semaines d’absence, me voilà enfin de retour sur le blog, et de manière gourmande ! Comme promis, je vais partager avec vous mes premières recettes faites au MOULINEX iCompanion XL ! Ceux qui me suivent sur Facebook et Instagram ont déjà pu voir de nombreuses photos des plats et desserts élaborés avec... Lire la Suite →

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