Préparation : 10 min. Cuisson : 2 min. Repos : 30 min.
Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de chocolat blanc, 10 cl de crème liquide, 50 g de muesli aux fruits rouges, 250 g de framboises, 200 g de crème épaisse, 1 cuillère à soupe de sucre brun complet, 1 cuillère à soupe de sucre glace.
-Disposer le chocolat blanc dans une casserole. Verser la crème liquide. Cuire le mélange à peine 2 minutes.
-Dans un saladier, verser le muesli aux fruits rouges et le chocolat blanc fondu. Bien mélanger.
-A l’aide d’une cuillère à soupe façonner des palets.
-Les placer sur une plaque et les laisser refroidir 30 minutes au réfrigérateur.
-Dans un saladier, déposer la crème liquide. La monter en crème fouettée avec le sucre brun.
-Disposer sur chaque palet, de la crème fouettée puis déposer les framboises. Saupoudrer de sucre glace.
Suggestions :
Selon vos envies, changez le chocolat blanc par du chocolat noir à 80%, les framboises par des groseilles et la crème fouettée par une chantilly.
CHOKADELIKA 
miam ! 😉
J’aimeJ’aime
Merci 🙂
J’aimeJ’aime
🙂
J’aimeJ’aime
Ce genre de gâteau c’est mon pécher mignon ! J’adore les croûtes à la fraise et ton gâteau me fait penser à ça !
J’aimeJ’aime
Merci ! C’est vrai que ça se manche sans fin et sans faim !
J’aimeJ’aime