Mon petit plaisir du matin, en matière de petit-déjeuner, c’est de démarrer la journée avec des tartines au beurre Bordier… J’adore !
© CHOKADELIKA
Coup de coeur : le beurre Bordier
CHOKADELIKA
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Mon petit plaisir du matin, en matière de petit-déjeuner, c’est de démarrer la journée avec des tartines au beurre Bordier… J’adore !
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Je ne peux pas ne pas être d’accord. Je ne suis pas très « tartines beurrées » le matin au petit déjeuner, mais si c’est du Bordier, je veux bien !
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Tiens, mon fils c’est pareil : il ne veut QUE du beurre Bordier !
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Je ne sais pas si on trouve du beurre Bordier ici à Lille (certainement, mais j’avoue ne pas avoir cherché puisque je commande mon beurre via la Ruche qui dit oui directement à la ferme et il est délicieux) mais je pense que le Beurre Bordier est le genre de beurre qui convertit les plus récalcitrants par sa texture, sa finesse de goût, sa richesse….
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Oui, ce beurre est d’une qualité exceptionnelle ! Je le trouve dans une crèmerie à Paris mais quand je vais à Saint-Malo, j’en profite pour m’approvisionner et prendre aussi les beurres parfumés. Celui aux algues est divin : un régal sur du poisson bien frais !
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